大红袍没有保质期(大红袍有质保期吗-)_今日资讯

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大红袍为什么没有保质期：大红袍在特定的工艺下可以保存很久，没有保质期。因为制作岩茶时有一道工序叫焙火，度淡香，保质期三年；中度烘焙的产品香气浓郁，果香浓郁，保质期五年。但经过全火工艺，是果味果糖，保质期五年以上。

大红袍的烘焙度与保质期：

1.微火(香型)

制作轻火岩茶时，烘焙温度最低，烘焙时间最短，最大程度保留了部分香气物质。所以轻火岩茶一直以香气取胜，鲜感强烈，但口感不够浓郁，汤比较稀，略涩。

另外，轻火岩茶不耐储存，容易变质，比较适合年轻人和口味清淡的人。

火大红袍保质期3年。

2.中火(中熟型)

提示：以上内容来源于本网站的整理和原创。今天大家推荐的这篇文章的题目是：红茶的保质期是多久？下面继续深入介绍。

与轻火岩茶相比，中火岩茶的烘焙温度更高。甜熟的花果味为主，口感醇厚。制作成中火茶的岩茶对所含物质的丰富度要求更高。如果所含物质先天不足，这样做出来的茶不仅没有香气，而且没有味道。

中火大红袍保质期5年。

3.足火(浓香型)

茶味浓，清代学者周良工写道，“虽好于雨前，太新，怒难除。是深红色的三倍价钱，隔一年家家显摆。”脚火岩茶越久越珍贵。

火大红袍的保质期为5年或更长，视保存环境和茶叶品质而定。

结论：

脚岩茶，三种火力中最高的，制茶时属于半发酵程度，香气浓郁稳定，挂杯香气好，花、果、蜜香气上品，汤色多为胭脂、深琥珀色，醇厚感强滑，岩韵、抗泡性强，茶性温和。

足火岩茶最适合有一定饮用年龄的群体。比如喝岩茶1年以上的茶友，就可以轻松驾驭足火岩茶的口感。

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其他拓展知识

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